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企业详情
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所在省份: 山东省
薪资待遇: 面议
岗位: 食用菌分子育种首席科学家
研究方向: 企业以突破食用菌产业“卡脖子”难题为核心使命,研究方向贯穿“种源—栽培—出海”全链条: 1. 食用菌种质资源与分子育种 2014年投资5000多万元成立技术研究院,系统收集国内外种质资源超500份,建成山东省内唯一的液氮食用菌菌种保藏中心。通过传统育种与分子标记辅助选择技术,攻克了香菇菌种长期依赖日本进口的难题,研发出“七河2号”“七河9号”等自主菌种,实现菌种“中国芯”。截至2023年,自主品种在国内香菇产区覆盖率已达100%。2025年,新菌种“QH147”在日本成功注册,成为首个在日本拥有香菇品种权的外国企业。 2. 功能型食用菌与精深加工 聚焦富硒、艾草等功能型菌种研发,如富硒艾草平菇每千克硒含量达149毫克,领先国内同类产品。同时布局食用菌高值化加工利用技术,探索深加工中营养与风味物质的变化规律。 3. 智慧栽培与数字化生产 利用5G物联网系统、AI智慧平台和数字孪生技术,建成了食用菌环境智能控制生产流水线,实现对温度、湿度、光照等关键参数的实时调控与全程可追溯。智慧工厂模式使生产效率提升4倍,运营成本降低30%。 4. 全球化产业模式创新 首创“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”的出海模式,在韩国、美国、日本、波兰、西班牙等国设立9个子公司和10个生产基地,产品远销70多个国家和地区,占全国菌棒出口市场的60%以上
职位要求:

职位概述:作为公司食用菌种质创新核心技术负责人,领衔香菇等主栽品种的分子育种与基因编辑技术攻关,推动新一代高产、抗逆、功能型菌种的创制与产业化。

岗位职责:

核心技术攻关:主导食用菌功能基因组学研究,利用基因编辑(CRISPR)、分子标记辅助选择等前沿技术,开展香菇等重要品种的遗传解析与定向育种,创制具有自主知识产权的新种质。

种质资源挖掘与利用:依托公司500余份国内外种质资源库及液氮保藏中心,系统开展优异基因资源的挖掘、评价与利用研究。

产品迭代升级:以“七河2号”“七河9号”等现有品种为基础,针对产量、生长周期、抗逆性、功能成分含量等关键农艺性状进行多维度优化,推动品种持续迭代。

产学研合作与团队建设:作为技术研究院核心带头人,联合上海农科院、山东省农科院、山东农业大学等合作单位开展联合攻关,培养高水平科研梯队。

国际化品种布局:主导海外市场(如日本、欧洲)的品种权申请与本土化适应性改良,支撑公司全球化战略。

任职要求:

教育背景:微生物学、遗传学、分子生物学、菌物学或相关专业博士学历,具有海外科研经历或食用菌领域头部机构工作经历者优先。

专业经验:5年以上食用菌或植物分子育种领域研发经验,有主持或核心参与国家级、省部级食用菌育种科研项目的经历。

核心技术能力:

精通食用菌基因编辑技术(CRISPR/Cas9等),具备从基因编辑载体构建到转化体系建立的全流程经验;

熟悉功能基因组学与多组学整合分析技术,能独立解析食用菌重要农艺性状的遗传机制与分子调控网络;

了解DUS测试与植物新品种权申报流程,有品种权获授权经历者优先。

综合素质:以第一作者或通讯作者在中科院二区以上期刊发表过食用菌相关高水平SCI论文;具备出色的跨团队协作能力与项目管理经验。

公司详情:

历史沿革

企业成立于2000年11月8日,注册于山东省淄博市淄川区。创始人苏耜同自1998年建起第一个香菇大棚起步,从乡村小企业逐步打造为集研发、生产、销售、出口于一体的国家高新技术企业

关键发展里程碑

  • 2005年:在韩国建立中国第一个海外食用菌生产基地,开启全球化布局

  • 2014年:投资5000多万元成立技术研究院,启动香菇杂交育种项目

  • 2019年:成功研发出可控含量富硒香菇品种,打破国外菌种垄断

  • 2022年:在日本建设接种车间,实现当地菌种培育

  • 2025年:“七河3号”菌种在国际市场表现突出,出口欧洲、日本销量同比增长20%-30%;新菌种“QH147”成功登陆日本市场

规模与设施

  • 注册资本:7525.52万元人民币

  • 员工规模:551人(2024年数据)

  • 生产基地:占地3000余亩,建有香菇日光温室1000余栋、工厂化生产车间8万平方米

  • 智慧工厂:在淄博淄川、青岛平度、江苏连云港等地布局7个智慧工厂

  • 年产能:年产香菇菌棒2亿棒,日产鲜香菇20吨

  • 研发平台:七河生物技术研究院,下设菌种研发部、菌棒技术部、出菇技术部、珍稀菇工厂,拥有山东省唯一液氮食用菌菌种保藏中心

行业地位与技术实力

  • 全球龙头:全球最大香菇菌棒生产企业,占全国菌棒出口市场60%以上

  • 国际市场覆盖:产品远销70多个国家和地区,年出口创汇5000万美元,国外销量居全国同行业第一

  • 知识产权:申请国家植物新品种权40项,获国际发明专利3项、国内发明专利21项、实用新型专利22项,省级科技进步奖8项

  • 核心资质:国家高新技术企业、农业产业化省级重点龙头企业、国家出口花菇标准化生产示范基地、山东省食用菌行业十大龙头企业之一

  • 研发投入:每年研发投入近2000万元,组建超百人专业研究团队

全球化布局

首创的“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”模式,有效突破了国际贸易壁垒。已在韩国、美国、日本、波兰、西班牙等国设立9个全资子公司和10个生产基地。2022年起,在日本本土开展菌种培育,实现从技术追赶到反向输出的历史性跨越